|
Инструкция по охране труда для
администратора бани и сауны
Банный комплекс - это место где трудятся работники различных профессий. Охрана труда в банном комплексе подразумевает охрану труда не только в общественных банях, но и в саунах и в хамамах. К банным услугам относятся все перечисленные формы по предоставлению таких услуг. Одним из самых важных сотрудников для любой бани является ее администратор или управляющий.
В банях и саунах задействовано сантехническое, электрическое и пожароопасное оборудование, которое при неправильной эксплуатации может представлять угрозу для здоровья и жизни работника. Если администратор бани выполняет работу на основании трудовых отношений, то трудовым законодательством за ним признается статус работника. Работодатель - физическое лицо, индивидуальный предприниматель либо юридическое лицо (организация), вступившее в трудовые отношения с работником. Статьей 214 Трудового Кодекса РФ на работодателя возлагаются обязанности по обеспечению безопасных условий и охраны труда для работников. В сфере оказания банных услуг каждая баня или сауна, будь она под управлением юридического лица или под управлением индивидуального предпринимателя, обязана обеспечивать охрану труда для своих работников. Охрана труда работников бани и сауны - это система государственных требований, обеспечивающих безопасность жизни и здоровья работников, вне зависимости от их штатного количества.
Как разработать инструкцию для администратора бани и сауны
Администратор бани и сауны, выполняя обязанности управляющего банным комплексом, выполняет следующие функции:
- Обеспечивает обслуживание посетителей в соответствии с правилами, установленными Постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 № 1514 "Об утверждении Правил бытового обслуживания населения";
- Контролирует сохранность имущества и материальных ценностей банного комплекса;
- Производит консультации для клиентов об условиях и стоимости предлагаемых баней услуг;
-
Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
-
Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием клиентов, проводит соответствующие организационно-профилактические мероприятия для их недопущения в будущем;
- Контролирует соблюдение чистоты и порядка в помещениях и на прилегающих к ним или зданию территориях;
-
Обеспечивает соблюдение сотрудниками банного комплекса трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
- Поддерживает соответствие работы бани и сауны Межгосударственному Стандарту "Услуги бань и душевых" ГОСТ 32670-2014, введенному в действие Приказом Росстандарта № 420 от 28.04.2014 (ред. от 23.04.2020).
Вступление в силу Приказа Минтруда России от 29.10.2021 № 772н "Об утверждении основных требований к порядку разработки и содержанию правил и инструкций по охране труда, разрабатываемых работодателем" отложено до конца 2022 года, однако, применяя его положения в действующих инструкциях, можно избежать их правок и корректировок в будущем. Тем более, требования Приказа № 772н не ухудшают, а дополняют "Методические рекомендации по разработке инструкций по охране труда", утвержденные Минтрудом РФ 13.05.2004 и действующие до вступления в силу Приказа № 772н.
Минтруд России в своем письме № 15-0/ООГ-1149 от 15.04.2021 г. сообщил, что данные Рекомендации не отменены и действуют в настоящее время. Пунктом 2 Рекомендаций определено, что разработка инструкций по охране труда для работника должна осуществляться с учетом статьи 212 Трудового кодекса РФ. При разработке инструкций по охране труда можно опираться и на Профессиональные стандарты профессий, включенных в реестр Минтруда на текущий год.
Согласно Приказу Минтруда России № 772н от 29.10.2021 "Об утверждении основных требований к порядку разработки и содержанию правил и инструкций по охране труда, разрабатываемых работодателем", инструкция по охране труда для сотрудников банного комплекса должна содержать пять разделов:
1. Общие требования охраны труда. Это требования: к соблюдению ПВТР; к выполнению режима рабочего времени и времени отдыха; к перечню вредных и (или) опасных производственных факторов и профессиональных рисков и опасностей; к перечню специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты (СИЗ); порядок уведомления о случаях травмирования работника и неисправности оборудования, приспособлений и инструмента; к правилам личной гигиены и эпидемиологические нормы, которые должен знать и соблюдать работник при выполнении работы.
2. Требования охраны труда перед началом работы. Это требования: к порядку подготовки рабочего места; к порядку проверки исходных материалов, если такие используются в работе сотрудника; к порядку осмотра работником и подготовки к работе СИЗ до использования; к порядку проверки исправности оборудования, приспособлений и инструмента, ограждений, сигнализации, блокировочных и других устройств, защитного заземления, вентиляции, местного освещения, наличия предупреждающих и предписывающих плакатов и знаков.
3. Требования охраны труда во время работы. Это требования: к способам и приемам безопасного выполнения работ, использования оборудования, транспортных средств, грузоподъемных механизмов, приспособлений и инструментов; к безопасному обращению с исходными материалами, сырью, заготовкам, полуфабрикатам; к безопасному содержанию рабочего места; к действиям по предотвращение аварийных ситуаций; к правильному использованию и применению СИЗ.
4. Требования охраны труда в аварийных ситуациях. Это требования: к раскрытию перечня основных возможных аварий и аварийных ситуаций и их причин; к порядку извещения руководителя о ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, и о каждом произошедшем несчастном случае; к порядку действий работника при возникновении аварий и аварийных ситуаций; к порядку действий по оказанию первой помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и других повреждениях здоровья.
5. Требования охраны труда по окончании работы. Это требования: к порядку приема и передачи смены; к последовательности отключения, остановки, разборки, очистки и смазки оборудования, приспособлений, машин, механизмов и аппаратуры; к действиям при уборке отходов; к соблюдению личной гигиены; к процессу извещения руководителя о недостатках, обнаруженных во время работы и влияющих на безопасность труда.
ИНструкция по охране труда администратора бани и сауны
Итак, принимая во внимание требования законодательства при разработке инструкций по охране труда для работников, проанализируем как составить инструкцию для администратора бани. Такая инструкция должна быть разработана с учетом правил, установленным Постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 № 1514 "Об утверждении Правил бытового обслуживания населения", Межгосударственного Стандарта "Услуги бань и душевых" ГОСТ 32670-2014, введенному в действие Приказом Росстандарта № 420 от 28.04.2014 (ред. от 23.04.2020), «Правил по охране труда при эксплуатации объектов теплоснабжения и теплопотребляющих установок», утвержденых Приказом Минтруда России № 924н от 17.12.2020г. № 924н, «Правил по охране труда в жилищно-коммунальном хозяйстве», утвержденных Приказом Минтруда России от 29.10.2020 №758н, и других нормативных актов, регулирующих сферу охраны труда работников.
Общие требования охраны труда
К самостоятельной работе администратором бани (сауны) допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие предварительный при поступлении на работу и периодический медицинский осмотр, вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда, прошедшие стажировку на рабочем месте, а также проверку знаний требований охраны труда. Не реже одного раза в шесть месяцев работник должен проходить повторный инструктаж по программе первичного инструктажа на рабочем месте. Лица, не прошедшие проверку знаний к самостоятельной работе не допускаются. Не реже одного раза в год работник должен проходить периодический медицинский осмотр и очередную проверку знаний требований охраны труда.
При нарушении работником требований охраны труда, если эти нарушения создали реальную угрозу наступления тяжких последствий (несчастный случай на производстве, авария и т.п.), а так же при изменении технологических процессов, замене или модернизации оборудования, приспособлений, инструмента, при перерывах в работе более 2 месяцев или внесении изменений в настоящую инструкцию работник подлежит прохождению внепланового инструктажа. При привлечении работника к выполнению разовых работ, не входящих в его обязанности, он должен пройти целевой инструктаж по данному виду работ.
Работник обязан соблюдать трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка. Запрещается употреблять спиртные напитки и находиться на территории банного комплекса в нетрезвом состоянии или под воздействием наркотических и других веществ как в рабочее так и не рабочее время. Работник, нарушивший данное требование подлежит немедленному удалению с территории бани.
Администратор бани обязан:
- соблюдать требования охраны труда;
- правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты;
- проходить обучение безопасным методам и приемам выполнения работ, инструктаж по охране труда, стажировку на рабочем месте и проверку знаний требований охраны труда;
- немедленно извещать своего непосредственного или вышестоящего руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, или об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого профессионального заболевания (отравления);
- проходить обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодические (в течение трудовой деятельности) медицинские осмотры (обследования).
В целях предотвращения пожара, взрыва необходимо соблюдать следующие требования:
- курить только в специально отведенных, оборудованных местах;
- запрещается пользоваться открытым огнем;
- не производить сушку спецодежды, спецобуви на нагревательных (отопительных) приборах;
- обеспечивать свободный доступ к электрическим и коммутационным аппаратам (рубильникам, выключателям, автоматам) и первичным средствам пожаротушения.
Продолжительность рабочего времени работника не может превышать 40 часов в неделю. Продолжительность ежедневной работы (смены) определяется правилами внутреннего трудового распорядка. В течение рабочей смены работнику должен быть предоставлен перерыв для приема пищи. Время начала и окончания перерыва определяется правилами внутреннего трудового распорядка.
В процессе работы требуется соблюдать правила личной гигиены: носить чистую спецодежду, для мытья рук использовать дезинфицирующие, моющие средства. Мыть руки перед приемом пищи, после посещения туалета. Для питья следует употреблять воду из кулеров, оборудованных фонтанчиков или питьевых бачков. Принимать пищу следует в оборудованных помещениях (столовой, буфете, комнате приема пищи).
На администратора бани могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы:
- Повышенная температура поверхностей оборудования и инвентаря. Источник возникновения фактора: нагретые поверхности оборудования и аппаратов. Действие фактора: получение ожогов различной степени тяжести от соприкосновения с нагретыми поверхностями. Меры профилактики: наличие теплоизоляции оборудования, наличие эффективно работающей вентиляции;
- Неблагоприятные параметры микроклимата. Источник возникновения фактора: повышенная температура воздуха рабочей зоны, повышенная влажность, опасность поскальзывания. Действие фактора: возможность возникновения простудных заболеваний и травмирования. Меры профилактики: использование средств индивидуальной защиты, соблюдение режимов труда и отдыха;
- Повышенное напряжение в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека. Источники возникновения фактора: разрушение изоляции токоведущих проводов и замыкание на корпус. Действие фактора: поражение электрическим током в результате прикосновения к элементам оборудования, оказавшихся под напряжением. Меры профилактики: своевременные профилактические испытания электрооборудования, ежегодное проведение замеров сопротивления изоляции токоведущих частей электрооборудования и сопротивления заземляющих устройств, проверка непрерывности цепи защиты и надежности соединения заземляющего устройства с корпусом электроустановки.
Работник должен быть обеспечен средствами индивидуальной защиты в зависимости от воздействующих на него в процессе работы опасных и вредных производственных факторов:
- халат хлопчатобумажный
- фартук прорезиненный
- сапоги резиновые
- перчатки резиновые
- нарукавники прорезиненные
Работник должен уметь оказывать доврачебную помощь в объеме инструкции «По оказанию помощи пострадавшим». Знать места расположения аптечки по оказанию помощи при несчастных случаях, правила пользования ею.
Выполняя трудовые обязанности, администратор бани и сауны должен соблюдать следующие требования:
- ходить по установленным проходам, переходным мостикам и площадкам;
- при выходе из здания убедиться в отсутствии движущегося транспорта;
- не садиться и не облокачиваться на случайные предметы и ограждения;
- не подниматься и не спускаться бегом по лестничным маршам и переходным мостикам;
- не прикасаться к электрическим проводам, кабелям электротехнических установок;
- не устранять неисправности в осветительной и силовой сети, а также пусковых устройствах.
При обнаружении нарушений требований безопасности, правил и норм по охране труда и пожарной безопасности, незамедлительно сообщить об этом своему непосредственному руководителю.
В случае недомогания, а также при получении производственной травмы работу следует прекратить и известить о случившемся непосредственного руководителя. В случае получения травмы обстановку несчастного случая сохранить, если это не угрожает жизни и здоровью работников и не приведет к аварии, а затем обратиться за помощью в медпункт.
Лица, нарушившие требования инструкции по охране труда, могут быть привлечены к ответственности в порядке, установленном действующим законодательством РФ.
Требования охраны труда перед началом работы
Проверить наличие, исправность и надеть полагающиеся средства индивидуальной защиты, которые должны быть чистыми и соответствующего размера. Принять доклады от работников банного комплекса о готовности к работе. При необходимости снабдить персонал расходными материалами и необходимыми инструментами. Проверить состояние приточно-вытяжной вентиляции. Проверить наличие защитного ограждения тэнов в парильных.
Проверить оснащенность банного комплекса необходимым инвентарем, его исправность и соответствие требованиям безопасности:
- в каждом отделении банного комплекса должна быть аптечка первой медицинской помощи;
- в раздевальных помещениях должна быть установлена соответствующая посуда с питьевой водой (графин или бачок с краном), стаканы и полоскательница;
- все раздевальные помещения должны быть оборудованы умывальниками с подводкой горячей и холодной воды;
- помещения бань с «сухим» режимом должны быть снабжены урнами для мусора и плевательницами;
- вешалки должны быть устойчивы при односторонней нагрузке. Крючки для одежды должны быть металлические или деревянные. Использовать гвозди, шурупы и т.п. взамен крючков запрещается;
- ширина прохода между вешалками должна быть не менее 1 метра;
- пол в мыльных, душевых и парильных должен быть такой, чтобы сточные воды направлялись к лоткам или трапам, не пересекая главных и боковых проходов;
- водозаборные краны не должны пропускать воду. Ручки кранов должны быть сделаны из дерева или другого теплоизоляционного материала и плотно прикреплены к кранам;
- у водоразборных кранов и вентилей душей должны быть надписи для обозначения воды – «Горячая», «Холодная». Краны горячей воды или места около них должны быть окрашены в красный цвет;
- банные тазы должны быть изготовлены из пластмассы или оцинкованного железа. Они должны быть гладкими, без трещин и зазубрин. Ручки банных тазов должны быть надежно прикреплены к корпусу таза. Пользоваться банными тазами с зазубринами и трещинами или плохо прикрепленными ручками запрещено;
- печи-каменки в парильных должны располагаться так, чтобы выброс пара из них не был направлен на дверной или оконный проем, а также на полки для посетителей;
- стены и потолок парных должны быть обшиты деревянными панелями лиственных пород;
- ручки дверей парилен и саун должны быть изготовлены из материалов, плохо проводящих тепло;
- внутренняя поверхность бассейна (дно и стенки) должны быть гладкими и иметь отделку светлых тонов. Дно бассейна не должно быть скользким.
- банный комплекс должен быть обеспечен достаточным количеством уборочного инвентаря, который должен храниться в специально отведенных помещения или шкафах и ящиках;
Электрооборудование бани должно иметь исправное защитное заземление (зануление).
При работе с электроутюгом проверить:
- исправность утюга, светового сигнального устройства о подаче напряжения в систему включения нагревателя утюга;
- отсутствие перегибов и скручивания подводящего провода;
- исправность кронштейна для подводки и удерживания электропровода в подвешенном состоянии.
При обнаружении недостатков и неисправностей доложить об этом своему непосредственному руководителю для принятия мер по их устранению.
Требования охраны труда во время работы
Администратор бани обязан обеспечивать строгое соблюдение правил обслуживания клиентов банного комплекса.
В помещениях банного комплекса на протяжении всего рабочего дня должна поддерживаться температура в соответствии с действующими нормами. Для осуществления контроля за температурой воздуха в помещениях бани должны быть вывешены термометры. Все помещения бань должны проветриваться до открытия, после закрытия и во время проведения уборки.
На протяжении всего рабочего дня в мыльных, парильных, душевых, раздевальных и другим помещениях необходимо поддерживать чистоту. Полы, скамьи, каналы и сливные трапы должны содержаться в чистоте. Мыло или другие посторонние предметы должны регулярно удаляться с пола.
Производить выдачу посетителям мыла, мочалок, веников, головных гребней и щеток общественного пользования запрещено. Белье, предназначенное для индивидуального пользования, следует выдавать посетителям в опломбированных бумажных пакетах. Чистое белье следует хранить отдельно от использованного.
Хранить в помещениях парилок дрова и прочие посторонние вещи запрещено.
Во время работы с электроутюгом, каландром:
- включать утюг в сеть и выключать его из сети следует только сухими руками;
- при кратковременных перерывах в работе утюг следует ставить на термоизолирующую подставку;
- при работе следить за тем, чтобы горячая подошва утюга не касалась электрического провода (провод должен быть подвешен на специальном кронштейне);
- при работе на каландре следить за тем, чтобы руки не оказались в зоне прижима термоэлемента;
- во избежание ожогов не касаться нагретых частей утюга и каландра и не смачивать обильно материал водой;
- следить за нормальной работой утюга и каландра, не давать им перегреваться.
В ванно-душевых кабинах, после каждого посетителя работнику следует вымыть ванну щеткой с мылом и горячей водой.
Работнику следует следить за тем, чтобы посетители не вносили в мыльные и парильные бутылки, стеклянные предметы и белье.
При нагреве парильной следует учитывать, что температура воздуха на полке должны быть 50-60 градусов без подачи пара. В дальнейшем повышать температуру на полке до 60-70 градусов необходимо только за счет подачи горячей воды в каменку (с печью на твердом или газообразном топливе) или с помощью регулировки температуры на панели или пульте управления печью с электрическими тэнами.
Температура воды в ваннах бассейнов не должна превышать 26 градусов.
В помещениях бани запрещено:
- хранение вещей и предметов, не имеющих отношение к эксплуатации бани, а так же инвентаря и неисправного оборудования;
- стирка и полоскание белья;
- сушка белья в парильных и других помещениях бань, на лестницах;
- ночлег и проживание;
- использование помещений бань не по прямому назначению.
При переноске тяжестей соблюдать нормы переноски:
- для женщин: постоянно в течении рабочей смены не более 7 кг., при чередовании с другой работой (до 2 раз в час) не более 10 кг.
- для мужчин - постоянно в течении рабочей смены не более 15 кг., при чередовании с другой работой (до 2 раз в час) не более 30 кг.
Требования охраны труда в аварийных ситуациях
При возникновении пожара необходимо вызвать пожарную команду по телефону 101, 112 и срочно принять меры к пожаротушению, эвакуации людей. Сообщить о случившемся руководителю.
При поражении электрическим током необходимо немедленно отключить электрооборудование, освободить пострадавшего от действия электрического тока, оказать первую помощь, сообщить о случившемся непосредственному руководителю.
При возникновении несчастного случая освободить пострадавшего от действия травмирующего фактора, оказать ему первую помощь, при необходимости вызвать бригаду скорой помощи по телефону 103, 112. Сообщить руководителю о происшествии. По возможности сохранить обстановку, если это не приведет к аварии или травмированию других людей.
Требования охраны труда по окончании работы
Произвести или проконтролировать уборку помещений лицами, отвечающими за уборку. Металлические тазы и ванны протереть мыльно-керасиновой эмульсией, после чего промыть водой. Скамьи в мыльных и парильных вымыть жесткими щетками с горячей водой и мылом. Панели стен, выступающие конструкции, трубопроводы, отопительные приборы, осветительную арматуру и светильники, оконные стекла вымыть щетками. Полы помещений протереть щетками при беспрерывном поливании водой. После окончания мытья полов произвести обмывание полов, стен, оборудования горячей водой с помощью шланга.
Инвентарь, моющие и дезинфицирующие вещества убрать в места, предназначенные для их хранения. Снять спецодежду, спецобувь, убрать в отведенное для этой цели места (гардеробные).
Произвести проветривание помещений. Вымыть лицо и руки с мылом, принять душ. Обо всех неисправностях и замечаниях, обнаруженных во время работы, доложить своему непосредственному руководителю.
|
Четверг, 30 Июня 2022 г.
